甘肃圣湖缘粮油有限公司

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菜籽油的含油量很高吗?压榨工艺的提升如何提升出油率

作者:admin 发布日期: 2021-01-28 二维码分享

先来让甘肃菜籽油厂家给大家介绍一下油菜吧。油菜籽也称为芸苔子,是十字花科作物油菜的种子,油菜的角果较长,结荚多,粒本饱满。油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。是中国主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。

油菜习性

油菜是长日照作物,性喜冷凉或较温暖的气候,油菜的整个生育期是在日平均气温22度以下完成的,当气温高于3℃时,油菜籽才能发芽出苗,因地区间气候有差异,导致油菜种植季节不同,因而有冬油菜和春油菜之分。在小编的老家,油菜能在土壤ph5~9.8范围内生长发育,在pH值为7的土壤中栽培产量.高。

甘肃菜籽油厂家

菜籽油营养价值

1、脂肪酸的组成比例.接近人体需求

低芥酸油菜油的饱和脂肪酸含量低、油酸含量高,它含有的必需脂肪酸亚麻酸比例仅次于胡麻油

2、含有对身体有益的甾醇

甾醇具有降低胆固醇、降低心血管疾病、**等生理功能。.后多酚含量高,多酚具有降低胆固醇、清除自由基、抗肿瘤等生物活性,是一种天然抗氧化剂来源。油菜油还富含类胡萝卜素以及硒、铁等微量元素。